أرفف عرض الحليب على سطح العمل
تمثل رفوف عرض الحليب المُثبتة على الطاولات حلاً أساسياً للبيئات التجارية، حيث تقدم عرضًا فعالاً وجذابًا للمنتجات الألبانية. تجمع هذه الوحدات المتخصصة بين الوظيفة والتصميم الحديث، وتشمل بيئات مُحكمة الحرارة تحافظ على درجة حرارة الحليب عند مستويات مثالية تتراوح بين 35-40 درجة فهرنهايت. تصنع هذه الرفوف من مواد متينة مثل الفولاذ المقاوم للصدأ والأكريليك الغذائي، مما يضمن رؤية المنتجات وحفظها بشكل مناسب. تحتوي هذه الرفوف عادةً على أنظمة إضاءة LED تُحسّن من عرض المنتجات مع استهلاك طاقة محدودة. تتميز معظم النماذج بترتيب قابل للتعديل للأرفف لتتناسب مع أحجام وأشكال مختلفة من الزجاجات، مما يزيد من مرونة العرض. تعتمد الأنظمة المتقدمة للتبريد على ضواغط موفرة للطاقة وفتحات تهوية موزعة بذكاء للحفاظ على درجات حرارة ثابتة داخل الوحدة. تحتوي هذه الرفوف في كثير من الأحيان على أنظمة تحكم رقمية في درجة الحرارة ومراقبة تسمح بإدارة دقيقة للحرارة والامتثال للوائح سلامة الأغذية. صُمّمت هذه الوحدات بحيث تكون سهلة الصيانة، وتحتوي على درج صرف قابل للإزالة ومكونات يمكن غسلها. كما تتضمن العديد من النماذج تقنية مضادة للتبريد لضمان وضوح رؤية المنتجات حتى في البيئات الرطبة.